MARS - Single Malt - Komagatake Yakushima Aging - Imbottigliato nel 2021 - 56%<\/strong><\/span><\/p>
La Distilleria Shinshu<\/strong> fa parte integrante del gruppo Hombo Shuzo<\/strong> (noto anche come Hombo Brewing Co.), e i whisky che produce sono commercializzati sotto il prestigioso marchio Mars Whisky<\/strong>. Fondata nel 1872 da Honbu Matsusa, questa storica casa è idealmente situata a 800 metri di altitudine nel pittoresco villaggio di Miyata<\/strong>, sull'isola giapponese di Kyushu<\/strong>. Nel 1949, Hombo Shuzo ottenne una licenza ufficiale per la produzione di whisky con la sua distilleria di Kagoshima, che fu successivamente trasferita alla distilleria di Shinshu, luogo ora sinonimo di eccellenza nella produzione di whisky giapponese.<\/p>
Nonostante un contesto di bassa domanda che portò a una sospensione temporanea della produzione nel 1992, la distilleria rinacque nel 2012 per offrire nuovamente le sue creazioni uniche agli intenditori. Il prodotto di punta rimane senza dubbio il Komagatake<\/strong>, un Single Malt chiamato così per la imponente montagna che domina la regione. Inoltre, il Mars Maltage Cosmo<\/strong>, lanciato nel luglio 2015, rende omaggio all'ambiente eccezionale della distilleria, evocando con il suo nome la notte stellata che si può ammirare dal monte Komagatake, perfetto equilibrio tra natura e tradizione.<\/p>
Questo whisky è la 4a<\/sup> edizione della serie Komagatake Yakushima Aging<\/strong>, nata da un percorso singolare tra la distilleria di Shinshu e il luogo di invecchiamento di Yakushima. Immerso nel cuore di paesaggi incantevoli fatti di foreste di cedri millenari, fiumi cristallini e la vicinanza al mare, questo ambiente naturale eccezionale conferisce al whisky un profilo aromatico di complessità e finezza notevoli, vera firma gustativa di questa regione preservata.<\/p>
Leggermente Torbato<\/em><\/p>