HATOZAKI - Whisky Giapponese Blended - 40%
Hatozaki è un marchio prestigioso di whisky giapponese, rinomato per la sua eccellenza e autenticità, creato dalla famosa distilleria Kaikyō. Situata nella pittoresca regione di Hyogo, di fronte alla splendida mare interna di Seto, questa distilleria beneficia di un terroir eccezionale. Le estati sono calde e umide, con temperature che possono raggiungere i 39°C, mentre gli inverni sono miti e secchi, accompagnati da venti marini costanti che soffiano continuamente davanti alla distilleria. Queste condizioni climatiche uniche creano un ambiente ideale per un invecchiamento ottimale del whisky, favorendo lo sviluppo di aromi profondi e complessi, caratteristici dei migliori whisky giapponesi. La famiglia Yonezawa, pioniera nella produzione di sake dal 1856 ad Akashi, iniziò la distillazione nel 1917. Oggi, Kimio Yonezawa, rinomato master blender, perpetua questo patrimonio familiare combinando tradizione e innovazione. Grazie a un rigoroso apprendistato e collaborazioni internazionali con Master Distillers e Blenders, in particolare in Scozia, Kimio Yonezawa contribuisce attivamente all'ascesa mondiale del whisky giapponese, facendo di Hatozaki un riferimento imprescindibile.
Hatozaki Blended è una miscela raffinata di whisky accuratamente invecchiati fino a 12 anni in botti selezionate, realizzata attraverso un meticoloso processo di doppia miscelazione. Questo lavoro esperto garantisce un'armonia perfetta tra finezza aromatica e ricchezza gustativa, offrendo un'esperienza di degustazione incomparabile per appassionati e intenditori.
Non Torbato
