AMRUT - Peated Port Pipe - French Connections Single Cask - Utgåva 2021 - 60%
Amrut Destilleri ligger i Kambipura, Indien. Företaget grundades 1947 av Shri J.N. Radhakrishna, precis före Indiens självständighet. Ursprungligen fokuserade verksamheten på att förse den indiska armén med alkohol. Idag är företaget baserat i Bangalore och buteljerar sina produkter i fem andra delstater. Single Malt-serien lanserades 2004 och redan 2010 fick Amrut Fusion priset "Tredje Bästa Whisky i Världen" i Jim Murrays Whisky Bible. Whiskyn tillverkas av korn odlat i Himalayas berg. Amruts master blender uppskattar att ett års lagring i de varma och fuktiga indiska källarna motsvarar ungefär tre år i Skottland. Cirka 12% av spriten förloras varje år genom avdunstning (Englarnas Andel) jämfört med cirka 2% i Skottland. Single Malt utgör bara en liten del av den totala produktionen: även gyllene rom, brandy, vodka, gin och blend produceras.
Denna begränsade upplaga på 516 flaskor är en del av French Connections-serien från La Maison du Whisky. Whiskyn kommer från ett Single Cask (#2713) fyllt i juli 2014. Efter att ha lagrats i ett Portvinsfat ("Port Pipe") torvrökt, buteljerades whiskyn i augusti 2020.
Torvrökt
Begränsat köp till 1 flaska