AMRUT - Peated Port Pipe - French Connections Single Cask - Utgåva 2021 - 60%
Amrut Destilleri ligger i Kambipura, Indien, ett land rikt på en framväxande tradition inom whisky. Grundat 1947 av Shri J.N. Radhakrishna, strax före Indiens självständighet, levererade detta prestigefyllda hus ursprungligen alkohol till den indiska armén innan det blev en viktig aktör inom hantverkswhisky. Nu baserat i Bangalore buteljerar Amrut sina spritsorter i fem olika delstater och erbjuder en anmärkningsvärd mångfald. Single Malt-serien lanserades 2004, och 2010 utsågs Amrut Fusion till "Tredje Bästa Whiskyn i Världen" i Jim Murrays välkända Whisky Bible. Amrut-whiskys tillverkas av korn odlat i de majestätiska Himalaya-bergen och erbjuder en unik organoleptisk kvalitet som fängslar kännare. Amruts master blender anser att ett års lagring i Indiens varma och fuktiga lager motsvarar ungefär tre år i Skottland tack vare ett klimat som påskyndar mognadsprocessen. Destilleriet upplever en årlig förlust på cirka 12 % av spriten genom avdunstning, kallad "Änglarnas andel", vilket är betydligt högre än de 2 % som observeras i Skottland. Single Malt utgör en begränsad del av produktionen; destilleriet producerar även bärnstenfärgad rom, brandy, vodka, gin och blended whisky med globalt erkända kvaliteter.
Denna exceptionella begränsade upplaga på 516 flaskor tillhör den prestigefyllda French Connections-serien från La Maison du Clos des Spiritueux. Denna whisky kommer från ett exklusivt Single Cask (#2713) fyllt i juli 2014. Efter noggrann lagring i ett torvigt Port Pipe-fat buteljerades detta mästerverk i augusti 2020 och levererar ett rikt och komplext uttryck där rökiga toner harmoniserar perfekt med den fruktiga sötman från detta ädla trä.
Karaktärsfull torvig whisky, intensivt aromatisk och anmärkningsvärt fin.
Köp begränsat till 1 flaska per kund – ett sällsynt exemplar du inte får missa.
