AMRUT - Peated Port Pipe - French Connections Single Cask - Editie 2021 - 60%
De Amrut Distilleerderij is gevestigd in Kambipura, India, een land rijk aan een opkomende traditie in de wereld van whisky. Opgericht in 1947 door Shri J.N. Radhakrishna, kort voor de Indiase onafhankelijkheid, leverde dit prestigieuze huis aanvankelijk alcohol aan het Indiase leger voordat het een belangrijke speler werd in ambachtelijke whisky. Nu gevestigd in Bangalore, bottelt Amrut zijn gedistilleerde dranken in vijf verschillende staten en biedt een opmerkelijke diversiteit. De Single Malt-lijn werd gelanceerd in 2004, en in 2010 werd Amrut Fusion uitgeroepen tot "Derde Beste Whisky ter Wereld" in de gerenommeerde Whisky Bible van Jim Murray. Amrut whisky's worden gemaakt van gerst die wordt geteeld in de majestueuze Himalaya-bergen, en bieden een unieke organoleptische kwaliteit die kenners betovert. De master blender van Amrut beschouwt één jaar rijping in de hete en vochtige opslagplaatsen van India als gelijk aan ongeveer drie jaar in Schotland, dankzij een klimaat dat het rijpingsproces versnelt. De distilleerderij ervaart een jaarlijks verlies van ongeveer 12% van de spirit door verdamping, de zogenaamde "Engelenaandeel", aanzienlijk hoger dan de 2% die in Schotland wordt waargenomen. Single Malt vertegenwoordigt een beperkt deel van de productie; de distilleerderij produceert ook amberkleurige rum, brandewijn, vodka, gin en blended whisky met wereldwijd erkende kwaliteiten.
Deze uitzonderlijke beperkte editie van 516 flessen behoort tot de prestigieuze French Connections-lijn van La Maison du Clos des Spiritueux. Deze whisky komt uit een exclusief Single Cask (#2713) dat in juli 2014 werd gevuld. Na zorgvuldige rijping in een geturfde Port Pipe vat werd dit meesterwerk in augustus 2020 gebotteld en levert het een rijke en complexe expressie waarbij rokerige tonen perfect harmoniëren met de fruitige zoetheid van dit edele hout.
Karaktervolle geturfde whisky, intens aromatisch en opmerkelijk verfijnd.
Aankoop beperkt tot 1 fles per klant – een zeldzaam stuk dat u niet mag missen.
