BALBLAIR - 1978 - Unchill-filtered - 46%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Sans coffret - Sans carton
Origine : Whisky Old Scotch
% alcool : 46

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Per unità

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BALBLAIR - 1978 - Non filtrato a freddo - 46%

La Distilleria Balblair è idealmente situata a Edderton, nella splendida regione del Ross-shire, in Scozia. Fondata nel 1790 dal visionario John Ross, ha saputo preservare un patrimonio eccezionale trasmesso a suo figlio Andrew nel 1824. Rimasta nella famiglia Ross fino al 1894, la distilleria fu poi rilevata da Alexander Cowan. Nel 1895, la distilleria fu completamente ricostruita dal famoso architetto Charles C. Doig per avvicinarsi alla stazione di Edderton, situata sulla linea ferroviaria Inverness/Ross-shire. Nonostante questo trasferimento, la qualità della fonte d'acqua originale – il ruscello Ault Dearg – era così eccezionale che Balblair scelse di continuare a rifornirsi da questa sorgente pura e unica, garantendo così la finezza dei suoi whisky. Ancora oggi, la distilleria Balblair perpetua questa tradizione utilizzando esclusivamente quest'acqua di purezza straordinaria. Nel 1948, la proprietà fu acquisita da Robert Cumming, che modernizzò significativamente gli impianti e aumentò la capacità produttiva, assicurando così la notorietà del marchio. Dopo il suo ritiro nel 1970, fu venduta a Hiram Walker. Dal 1996, Balblair appartiene al gruppo Inver House Distillers Limited, che continua a valorizzare questo prestigioso marchio. Storicamente riconosciuta per i suoi whisky invecchiati, la gamma Balblair è evoluta da aprile 2019 privilegiando ora espressioni che menzionano esplicitamente l'età, per soddisfare le aspettative degli appassionati più esigenti.

Non torbato

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