THE PEAT MONSTER - 46%
Particolarmente affumicato, The Peat Monster incarna perfettamente l'anima insulare degli whisky scozzesi mettendo in risalto i malti eccezionali dell'isola di Islay, in particolare quelli di Port Askaig, rinomati per il loro affumicato elegante e complesso, così come i malti del sud dell'isola, con note potenti, terrose e medicinali. Questo whisky unico integra anche un tocco di Speyside con la distilleria Ardmore, molto apprezzata dagli intenditori per la qualità e la finezza dei suoi malti torbati. Invecchiato pazientemente in botti di bourbon di primo e secondo riempimento, The Peat Monster combina single malt accuratamente selezionati di età compresa tra 10 e 16 anni, garantendo così una ricchezza aromatica eccezionale e una profondità notevole.
Per l'edizione 2019, The Peat Monster torna alle origini con un design inedito che delizierà gli appassionati, ispirandosi al visual iconico del decimo anniversario. Questa nuova versione propone una ricetta semplificata e perfettamente equilibrata, destinata agli amanti in cerca di un profilo aromatico intenso ma armonioso. Composto questa volta da due single malt di Islay e un blended malt delle Highlands, questo Peat Monster si distingue per l'equilibrio sottile tra una torba potente, una freschezza vibrante e una ricchezza aromatica complessa, rendendo questo whisky una scelta imprescindibile per gli appassionati di distillati dal carattere deciso.
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