ZACAPA - Edicion Negra - Estuche con vasos - 43%
Zacapa es una destilería de ron excepcional originaria de Guatemala, reconocida mundialmente por la calidad y autenticidad de sus productos. Su particularidad radica en el uso exclusivo de jugo de caña concentrado combinado con levaduras naturales extraídas de piñas, garantizando una fermentación natural y un perfil aromático rico y complejo. Los jugos fermentados se destilan lentamente en un alambique de columna único de cobre, preservando así todos los sabores originales. Posteriormente, las aguardientes se envejecen a más de 2.300 metros de altitud en bodegas excepcionales, donde el clima fresco y el aire puro contribuyen a una maduración lenta y óptima, otorgando al ron Zacapa una calidad inigualable y aromas profundos.
El ron Zacapa Edicion Negra debe su nombre a su proceso de envejecimiento final, que se basa en una cuidadosa mezcla de rones envejecidos de 6 a 24 años, criados según el método ancestral de solera. Esta técnica tradicional española implica un envejecimiento en barriles de bourbon americano, vinos europeos y jerez español. Los barriles se apilan en varios niveles, del más joven al más viejo, donde los rones jóvenes se vierten en la parte superior y descienden gradualmente a través de las capas. En cada nivel, la parte evaporada – llamada "parte de los ángeles" – se compensa con el ron del nivel superior, creando así una mezcla armoniosa de rones de diferentes edades. Este envejecimiento complejo y refinado concluye con un afinado final en barriles de ex-bourbon americano y ex-Pedro Ximénez, reforzando aún más la riqueza y profundidad de los aromas así como la suavidad en boca.
Esta edición exclusiva se presenta en un estuche elegante que incluye dos vasos de degustación, perfectos para apreciar plenamente la complejidad y finura del Zacapa Edicion Negra. Este estuche es ideal para regalar o para enriquecer su colección de licores excepcionales.
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