Compagnie des Indes - West Indies - 8 Jahre - 40%
Compagnie des Indes wurde 2014 von Florent Beuchet, einem leidenschaftlichen unabhängigen Abfüller aus Burgund, gegründet. Inspiriert von den großen Ostindien-Kompanien Portugals, Englands, der Niederlande und Frankreichs des 17. und 18. Jahrhunderts, wählt dieses außergewöhnliche Haus mit äußerster Sorgfalt seltene Rums aus den entlegensten Gebieten aus. Jedes Fass wird sorgfältig ausgewählt, um die einzigartige Typizität und die aromatische Vielfalt jeder Herkunftsregion zu offenbaren. Die Rums von Compagnie des Indes werden als Single Casks oder kunstvoll komponierte Blends angeboten, um eine tadellose Qualität und Authentizität zu gewährleisten.
Der West Indies ist eine prestigeträchtige Mischung von Rums aus mehreren emblematischen Terroirs: Barbados (Pot Still-Destillation), Dominikanische Republik, Britisch-Guayana und Panama (Column Still-Destillation). Diese Rums reifen mindestens 8 Jahre in wertvollen amerikanischen Eichenfässern, die ihnen holzige, vanillige Noten und eine harmonische Komplexität verleihen. Dieser bemerkenswerte Blend stellt den perfekten Ausdruck der Exzellenz karibischer Rums dar und bietet ein reichhaltiges und ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie bei Clos des Spiritueux diese seltene und raffinierte Auswahl von Compagnie des Indes, für alle anspruchsvollen Liebhaber, die einen außergewöhnlichen Rum mit authentischem Charakter und intensiven Aromen suchen.
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