Compagnie des Indes - West Indies - 8 jaar - 40%
Compagnie des Indes werd in 2014 opgericht door Florent Beuchet, een gepassioneerde onafhankelijke bottelaar uit Bourgondië. Geïnspireerd door de grote Oost-Indische compagnieën van Portugal, Engeland, Nederland en Frankrijk uit de 17e en 18e eeuw, selecteert dit uitzonderlijke huis uiterst zorgvuldig zeldzame rum uit de meest afgelegen gebieden. Elk vat wordt zorgvuldig gekozen om de unieke typering en aromatische rijkdom van elke herkomstregio te onthullen. De rum van Compagnie des Indes wordt aangeboden als Single Casks of als vakkundig samengestelde blends om een onberispelijke kwaliteit en authenticiteit te garanderen.
De West Indies is een prestigieuze blend van rum afkomstig uit verschillende emblematische terroirs: Barbados (pot still distillatie), Dominicaanse Republiek, Brits Guyana en Panama (column still distillatie). Deze rum rijpt minimaal 8 jaar in waardevolle Amerikaanse eikenhouten vaten, wat hen houtachtige, vanilleachtige tonen en een harmonieuze complexiteit geeft. Deze opmerkelijke blend vertegenwoordigt de perfecte uitdrukking van de excellentie van Caribische rum en biedt een rijke en evenwichtige smaakervaring.
Ontdek bij Clos des Spiritueux deze zeldzame en verfijnde selectie van Compagnie des Indes, voor alle veeleisende liefhebbers die op zoek zijn naar een uitzonderlijke rum met authentiek karakter en intense smaken.
/REPETER_etoile>