Compagnie des Indes - Vestindien - 8 år - 40%
Compagnie des Indes blev grundlagt i 2014 af Florent Beuchet, en passioneret uafhængig tapper fra Bourgogne. Inspireret af de store ostindiske kompagnier fra Portugal, England, Holland og Frankrig i det 17. og 18. århundrede, udvælger dette enestående hus med stor omhu sjældne rom fra de mest fjerntliggende områder. Hver tønde vælges omhyggeligt for at afsløre den unikke karakter og aromatiske rigdom fra hver oprindelsesregion. Rom fra Compagnie des Indes tilbydes som Single Casks eller som omhyggeligt sammensatte blends for at sikre en upåklagelig kvalitet og autenticitet.
West Indies er en prestigefyldt blanding af rom fra flere emblematiske terroirs: Barbados (pot still destillation), Den Dominikanske Republik, Britisk Guyana og Panama (column still destillation). Disse rom lagres i mindst 8 år på værdifulde amerikanske egetræsfade, hvilket giver dem træagtige, vaniljeagtige noter og en harmonisk kompleksitet. Denne bemærkelsesværdige blend repræsenterer den perfekte udtryk for excellence inden for caribisk rom og tilbyder en rig og afbalanceret smagsoplevelse.
Oplev hos Clos des Spiritueux dette sjældne og raffinerede udvalg fra Compagnie des Indes, for alle kræsne entusiaster, der søger en enestående rom med autentisk karakter og intense smagsnuancer.
/REPETER_etoile>