Reimonenq - Rhum invecchiato 7 anni - Grande riserva - 40% ABV
La Distilleria Reimonenq, emblematica della tradizione del rum in Guadalupa, si trova a Sainte Rose. Fondata nel 1915 da Joseph Reimonenq, questa distilleria affonda le sue radici nella storia locale. Joseph Reimonenq acquistò una vecchia piantagione di cacao e piante medicinali dal Dottor Diavet, quindi bonificò il terreno per piantare canna da zucchero e costruire una distilleria in legno. Impegnato nel settore bancario, Joseph Reimonenq si occupava anche della negoziazione e dell'esportazione del rum verso la Francia metropolitana, oltre alla gestione amministrativa della tenuta, mentre Fernand Reimonenq supervisionava le colture e la gestione quotidiana. La collaborazione con André Bon, che portò una macchina a vapore e un mulino, segnò un importante progresso tecnico. Qualche anno dopo, André Bon vendette le sue quote e si stabilì a Bordeaux, dove continuò il commercio di zucchero e rum. Dopo la morte di Fernand, suo figlio Léopold Reimonenq prese le redini della distilleria. Nonostante un incendio devastante nel 1970, la distilleria fu ricostruita e la produzione di rum riprese nel 1974, perpetuando così un'eccezionale competenza.
Il Rhum Vieux 7 anni Grande Réserve è il frutto di un invecchiamento accurato di 7 anni in botti di rovere, conferendo al rum una rara complessità aromatica e una ricchezza in bocca incomparabile. Questa lunga maturazione garantisce un perfetto equilibrio tra finezza, intensità e profondità dei sapori, ideale per gli amanti dei rum d'eccezione.
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