Reimonenq - 7 jaar oude gerijpte rum - Grande réserve - 40% ABV
De Reimonenq Distilleerderij, een symbool van rumtraditie in Guadeloupe, is gevestigd in Sainte Rose. Opgericht in 1915 door Joseph Reimonenq, heeft deze distilleerderij haar wortels in de lokale geschiedenis. Joseph Reimonenq kocht een oude cacaoplantage en medicinale planten van dokter Diavet, ruimde het terrein vrij om suikerriet te planten en bouwde een houten distilleerderij. Naast zijn betrokkenheid bij de banksector, verzorgde Joseph Reimonenq ook de onderhandelingen en export van rum naar het vasteland van Frankrijk, evenals het administratieve beheer van het domein, terwijl Fernand Reimonenq toezicht hield op de gewassen en het dagelijkse beheer. De samenwerking met André Bon, die een stoommachine en een molen meebracht, markeerde een belangrijke technische vooruitgang. Enkele jaren later verkocht André Bon zijn aandelen en vestigde zich in Bordeaux, waar hij de handel in suiker en rum voortzette. Na het overlijden van Fernand nam zijn zoon Léopold Reimonenq de leiding van de distilleerderij over. Ondanks een verwoestende brand in 1970 werd de distilleerderij herbouwd en hervatte de rumproductie in 1974, waarmee uitzonderlijke expertise werd voortgezet.
De 7 jaar oude Grande Réserve gerijpte rum is het resultaat van een zorgvuldige rijping van 7 jaar in eikenhouten vaten, wat de rum een zeldzame aromatische complexiteit en een ongeëvenaarde rijkdom in de mond geeft. Deze lange rijping garandeert een perfecte balans tussen finesse, intensiteit en diepte van smaken, ideaal voor liefhebbers van uitzonderlijke rum.
Ontdek deze schat van het Guadeloupiaanse rum erfgoed bij Clos des Spiritueux, uw expert in hoogwaardige gedistilleerde dranken. Onze exclusieve selectie nodigt u uit om te genieten van de excellentie van oude rum, met garantie voor versheid, authenticiteit en gecontroleerde herkomst voor een onvergetelijke smaakervaring.
