Reimonenq - 7 år gammel lagret rom - Grande réserve - 40% ABV
Reimonenq Destilleri, et symbol på romtraditionen i Guadeloupe, ligger i Sainte Rose. Grundlagt i 1915 af Joseph Reimonenq, trækker dette destilleri sine rødder fra lokal historie. Joseph Reimonenq købte en gammel kakaoplantage og medicinske planter fra doktor Diavet, ryddede jorden for at plante sukkerrør og bygge et trædestilleri. Engageret i banksektoren håndterede Joseph Reimonenq også forhandling og eksport af rom til det franske fastland samt den administrative ledelse af ejendommen, mens Fernand Reimonenq overvågede afgrøderne og den daglige ledelse. Samarbejdet med André Bon, som bragte en dampmaskine og en mølle, markerede et vigtigt teknisk fremskridt. Nogle år senere solgte André Bon sine andele og bosatte sig i Bordeaux, hvor han fortsatte handlen med sukker og rom. Efter Fernands død overtog hans søn Léopold Reimonenq destilleriet. På trods af en ødelæggende brand i 1970 blev destilleriet genopbygget, og produktionen af rom genoptaget i 1974, hvilket sikrer enestående ekspertise.
7 år gammel Grande Réserve lagret rom er resultatet af en omhyggelig lagring i 7 år på egetræsfade, hvilket giver rommen en sjælden aromatisk kompleksitet og en uovertruffen rigdom i smagen. Denne lange modning garanterer en perfekt balance mellem finesse, intensitet og dybde i smagsnuancerne, ideel til kendere af exceptionelle rom.
Opdag denne skat af guadeloupisk romarv hos Clos des Spiritueux, din ekspert i kvalitets spiritus. Vores eksklusive udvalg inviterer dig til at nyde excellence inden for lagrede rom med garanti for friskhed, autenticitet og kontrolleret oprindelse for en uforglemmelig smagsoplevelse.
