RHUM NEISSON - Außergewöhnlicher gereifter Rum - Der XO von Neisson - 48,5%
Neisson, ein ikonisches Martinique-Rumhaus, wurde 1931 in der Zwischenkriegszeit von den Brüdern Adrien und Hildebert Pamphile, auch bekannt als Jean Neisson, gegründet. Sie erwarben die Plantage La Thieulbert, ein 20 Hektar großes Zuckerrohrgrundstück im Nordwesten von Martinique, in der Nähe von Saint-Pierre, am majestätischen Fuße des Mont Pelée. Adrien, der Ältere, richtete eine kleine Brennerei ein, um vor Ort einen außergewöhnlichen Agricole-Rum herzustellen, während Jean, nach Abschluss seines Studiums in Paris, ein Import-Export-Unternehmen gründete, um die hochwertigen Neisson-Rums in der französischen Hauptstadt zu vermarkten. Leidenschaftlich für Innovation und Qualität ließ Jean Neisson eine Savalle-Kolonne nach seinen Vorgaben modifizieren, wodurch die Feinheit und aromatische Komplexität der Neisson-Rums verstärkt wurde. Noch heute pflegt die familiengeführte Brennerei Neisson, eine der letzten authentischen unabhängigen Brennereien Martinique, diese Tradition mit großer Sorgfalt und bezieht ausschließlich Zuckerrohr von den 40 Hektar, die auf ihrem eigenen Anwesen angebaut werden.
Zur Feier ihres 85-jährigen Bestehens brachte dieses legendäre Haus in diesem Jahr eine neue Serie von Chargen heraus, darunter den Neisson XO, der sich durch seine Kraft und Eleganz auszeichnet und mit 48,5% abgefüllt wird. Dieser außergewöhnliche Agricole-Rum reift vollständig in französischen Eichenfässern und amerikanischen Bourbonfässern, was ihm tiefe holzige Noten und eine einzigartige aromatische Komplexität verleiht. Der Neisson XO ist eine subtile Mischung aus Rums, die zwischen 9 und 12 Jahren gereift sind, und bietet einen geschmacklichen Reichtum, der sowohl weich als auch strukturiert ist, ideal für Liebhaber außergewöhnlicher Rums.
Auf eine Flasche pro Kunde begrenzt, um eine faire Verteilung zu gewährleisten
