RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge - Le XO par Neisson - 48,5%
Neisson blev grundlagt i mellemkrigstiden i 1931, da brødrene Adrien og Hildebert Pamphile, kaldet Jean Neisson, købte La Thieulbert plantagen, som dengang bestod af 20 ha plantager. Den ligger i det nordvestlige hjørne af øen, ikke langt fra Saint-Pierre, ved foden af bjerget Pelée, og den ældste bror Adrien begyndte at etablere et lille destilleri, mens hans yngre bror Jean Neisson afsluttede sine studier i Paris. Mens den ældste producerede rommen i Martinique, oprettede den yngre en import-eksport virksomhed efter sine studier og begyndte at markedsføre rommen i Paris. Han var dog passioneret omkring produktionen og brugte sine studieår til at bestille en modificeret Savalle-kolonne til destilleriet efter sine instruktioner for at forbedre kvaliteten af deres rom. I dag er det stadig familien Neisson, der leder det familieejede destilleri (et af de sidste i Martinique), og plantagen fortsætter med udelukkende at bruge sukkerrør fra sine egne 40 hektar sukkerrørsmarker.
Neisson har netop fejret sit 85-års jubilæum! For at fejre dette har dette legendariske destilleri i år udgivet nye batchs, herunder denne Neisson XO, der er tappet ved 48,5%. Lagret udelukkende i franske egetræsfade og Bourbon (amerikansk whisky) fade, er denne agricole rom sammensat af rom, der er lagret mellem 9 og 12 år.
Begrænset til en flaske pr. kunde
