RHUM NEISSON - Ekstraordinær gammel rom - XO fra Neisson - 48,5%
Neisson, et ikonisk romhus fra Martinique, blev grundlagt i 1931 i mellemkrigstiden af brødrene Adrien og Hildebert Pamphile, også kendt som Jean Neisson. De købte La Thieulbert plantagen, en 20 hektar stor sukkerrørsplantage i det nordvestlige Martinique, nær Saint-Pierre, ved den majestætiske fod af Montagne Pelée. Adrien, den ældste, etablerede et lille destilleri for at producere en ekstraordinær agricole rom lokalt, mens Jean, efter at have afsluttet sine studier i Paris, oprettede et import-eksportfirma for at markedsføre Neisson's eksklusive rom i den franske hovedstad. Jean Neisson, passioneret omkring innovation og kvalitet, fik modificeret en Savalle-kolonne efter sine specifikationer, hvilket styrkede finesse og aromatisk kompleksitet i Neisson-rommene. Den dag i dag fortsætter det familieejede Neisson-destilleri, et af de sidste autentiske uafhængige destillerier på Martinique, denne tradition med stor omhu og forsynes udelukkende med sukkerrør fra de 40 hektar, der dyrkes på deres egen ejendom.
For at fejre 85 års ekspertise lancerede dette legendariske hus i år en ny serie batches, herunder Neisson XO, som udmærker sig ved sin kraft og elegance, tappet ved 48,5%. Denne ekstraordinære agricole rom er udelukkende lagret på franske egetræsfade og amerikanske bourbonfade, hvilket giver dybe trænoter og en unik aromatisk kompleksitet. Neisson XO er en subtil blanding af rom, der er lagret mellem 9 og 12 år, og tilbyder en smagsrigdom, der både er blød og struktureret, ideel til elskere af ekstraordinær rom.
Begrænset til en flaske pr. kunde for at sikre en retfærdig distribution
