RHUM NEISSON - Uitzonderlijke oude rum - De XO van Neisson - 48,5%
Neisson, een iconisch Martinicaans rumhuis, werd opgericht in 1931, tijdens de tussenoorlogse periode, door de broers Adrien en Hildebert Pamphile, ook bekend als Jean Neisson. Zij namen de plantage La Thieulbert over, een suikergoed van 20 hectare gelegen in het noordwesten van Martinique, vlakbij Saint-Pierre, aan de majestueuze voet van de Montagne Pelée. Adrien, de oudste, richtte een kleine distilleerderij op om lokaal een uitzonderlijke agricole rum te produceren, terwijl Jean, na zijn studie in Parijs, een import-exportbedrijf oprichtte om de hoogwaardige Neisson rums in de Franse hoofdstad te vermarkten. Gepassioneerd door innovatie en kwaliteit liet Jean Neisson een Savalle-kolom aanpassen volgens zijn specificaties, waardoor de finesse en aromatische complexiteit van Neisson rums werden versterkt. Tot op heden zet de familie-distilleerderij Neisson, een van de laatste authentieke onafhankelijke distilleerderijen van Martinique, deze traditie voort met strikte toewijding en betrekt uitsluitend suikerriet van de 40 hectare die op hun eigen landgoed worden verbouwd.
Ter viering van haar 85 jaar uitmuntendheid lanceerde dit legendarische huis dit jaar een nieuwe serie batches, waaronder de Neisson XO, die zich onderscheidt door zijn kracht en elegantie, gebotteld op 48,5%. Deze uitzonderlijke agricole rum rijpt volledig in Franse eikenhouten vaten en Amerikaanse bourbonvaten, wat zorgt voor diepe houtachtige tonen en een unieke aromatische complexiteit. De Neisson XO is een subtiele blend van rum die tussen de 9 en 12 jaar heeft gerijpt, en biedt een smaakrijkdom die zowel zacht als gestructureerd is, ideaal voor liefhebbers van uitzonderlijke rum.
Beperkt tot één fles per klant om een eerlijke distributie te garanderen
