RHUM NEISSON - Rhum hors d'âge d'exception - Le XO par Neisson - 48,5%
Neisson, une maison emblématique du rhum martiniquais, a été fondée en 1931, durant l’entre-deux-guerres, par les frères Adrien et Hildebert Pamphile, également connu sous le nom de Jean Neisson. Ils acquièrent l’habitation La Thieulbert, une propriété de 20 hectares de cannes à sucre située au nord-ouest de la Martinique, non loin de Saint-Pierre, au pied majestueux de la Montagne Pelée. Adrien, l’aîné, installe une petite distillerie afin de produire un rhum agricole d’exception localement, tandis que Jean, après avoir terminé ses études à Paris, créé une société d’import-export pour commercialiser les rhums haut de gamme Neisson dans la capitale française. Passionné par l’innovation et la qualité, Jean Neisson fait modifier une colonne Savalle selon ses spécifications, renforçant ainsi la finesse et la complexité aromatique des rhums Neisson. Aujourd’hui encore, la distillerie familiale Neisson, l’une des dernières distilleries indépendantes authentiques de Martinique, perpétue cette tradition avec rigueur, en s’approvisionnant exclusivement en cannes issues des 40 hectares cultivés sur leur propre domaine.
Pour célébrer ses 85 ans d’excellence, cette maison légendaire a lancé cette année une nouvelle série de Batchs dont le Neisson XO, qui se distingue par sa puissance et son élégance, embouteillé à 48,5%. Ce rhum agricole d’exception est intégralement élevé en fûts de chêne français et en fûts de bourbon américain, lui conférant des notes boisées profondes et une complexité aromatique unique. Le Neisson XO est un assemblage subtil de rhums vieillis entre 9 et 12 ans, offrant une richesse gustative à la fois douce et structurée, idéale pour les amateurs de rhums d’exception.
Limitée à une bouteille par client afin d’assurer une distribution équitable