SAVANNA - 15 år gammal rom - årgång 2004 - Grand Arôme fat 931 - Port Cask Blend - 49,20%
Ursprungligen blev Domaine Savanna, beläget i Saint-Paul vid foten av bergen, en sockerråvara i början av 1800-talet. Destilleriet Savanna grundades något senare, tack vare Emile Hugots vilja mellan 1948 och 1950. Denne tidigare elev från École Centrale des Arts et Manufactures i Paris var en internationell profil inom sockerindustrin. Från 1982 möjliggjorde ett kontrakt för Savanna-destilleriet att höja kvaliteten på sin produktion till premiumrom, en erkänd kvalitet som gjorde det till det första europeiska destilleriet certifierat enligt ISO 9002. Lagrat i franska ekfat och stora tunnor från Limousin och Allier.
Denna cuvée Grand Arôme fat 931 är en grand arôme rom (framställd av melass med lång jäsning) och har lagrats i portvinsfat.