Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2004 - Fût 19-38- 43% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2004 - Fût 19-38- 43%
Rhum

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Rhum
Taux d'alcool : 43

Privilegium-klub-fordel : 10

+2.90 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2004 - Fût 19-38- 43%

Ved begyndelsen af Trois-Rivières rommen tildelte Nicolas Fouquet (finansinspektør for kronen) sig selv en gigantisk koncession på 2000 ha i Martinique i 1660. Efter hans fald fulgte mange ejere efter hinanden, før jorden blev købt af 3 sukkerproducenter i 1770. Ejendommen fik en destilleri i 1785 under familien Marraud des Grottes' ledelse. I dag er det Chevrillon-gruppen, der står i spidsen for dette destilleri, selvom det lukkede i 2004, da destilleringsaktiviteten blev overført til La Mauny, hvor den historiske destilleringskolonne fra ejendommen stadig findes. Trois-Rivières fik sit eget mærke med en årgangsserie, som ikke er ukendt for at øge sit ry. Trois-Rivières har angiveligt produceret verdens fineste gamle landbrugsromme med årgange, ifølge de mest kræsne kender (for blot at nævne nogle få eksempler, husker vi årgangene 1953, 1964, 1969 og 1977).

Denne Trois-Rivières hors d'âge 2004 rom er derfor en Single Cask rom, hvilket betyder, at den er udvalgt af Master of Cellars for sin bemærkelsesværdige iboende kvalitet. For at være helt præcis kommer den fra fad 19-38, et amerikansk egetræsfad fra Missouri, tidligere brugt til Bourbon. Den er derfor lagret i 11 år i dette fad, før den blev omhyggeligt tappet på flaske uden koldfiltrering.