Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2007 - 43% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2007 - 43%
Rhum

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : Rhum
Taux d'alcool : 43

Privilegium-klub-fordel : 10

+3.80 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

TROIS RIVIERES - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2007 - 43%

Ved begyndelsen af Trois-Rivières rommen tildelte Nicolas Fouquet (finansforvalter for kronen) sig selv en gigantisk koncession på 2000 ha i Martinique i 1660. Efter hans fald fulgte mange ejere efter hinanden, før jorden blev købt af 3 sukkerproducenter i 1770. Godset fik en destilleri i 1785 under familien Marraud des Grottes' ledelse. I dag er det Chevrillon-gruppen, der leder dette destilleri, selvom det lukkede dørene i 2004, da destilleringsaktiviteten blev flyttet til Mauny, hvor den historiske destilleringskolonne fra godset stadig findes. Trois-Rivières fik sit eget mærke med en årgangsserie, som ikke er ukendt for at øge sin berømmelse. Trois-Rivières har produceret nogle af verdens fineste gamle landbrugsromme, siges det blandt de mest kræsne kender (for blot at nævne nogle eksempler, huskes årgangene 1953, 1964, 1969 og 1977).

Denne Trois-Rivières hors d'âge 2007 rom er derfor en Single Cask rom, hvilket betyder, at den er udvalgt af Master of Cellars for sin bemærkelsesværdige iboende kvalitet. For at være helt præcis kommer den fra tønden M2-14, en fransk eg fra Limousin, tidligere Cognac. Den er derfor blevet lagret i cirka 8 år i denne tønde, før den blev omhyggeligt tappet på flaske uden koldfiltrering.