Compagnie des Indes - Alter Rum - Guyana - DIAMOND - Port Mourant Brennblase - DDL - 8 Jahre - 43%
Compagnie des Indes wurde 2016 von Pierre Beuchet gegründet. Inspiriert von den prestigeträchtigen Ostindien-Kompanien des 17. und 18. Jahrhunderts, die sich auf den Handel mit außergewöhnlichen Produkten aus fernen Ländern spezialisierten, widmet sich dieses Haus der Herstellung authentischer Rums, die ihr Herkunftsterritorium repräsentieren. Jede Flasche ist somit eine Einladung zu einer Reise in das Herz der einzigartigen Aromen der Produktionsregionen.
Dieser alter Rum, 8 Jahre gereift in der Diamond-Destillerie, hergestellt mit der historischen Port Mourant Brennblase (im Besitz der Demerara Distillers Limited - D.D.L.), ist ein exklusiver Single Cask aus einem sorgfältig ausgewählten Fass. Die Diamond-Destillerie, die letzte aktive Destillerie in Guyana, beherbergt die ältesten noch in Betrieb befindlichen Brennblasen der Welt, insbesondere die berühmte doppelte Port Mourant Brennblase mit Holzbottich. Diese perfekte Verbindung von uralter Tradition und technischer Innovation ermöglicht die Herstellung außergewöhnlicher Rums, die weltweit für ihre aromatische Fülle und Feinheit anerkannt und geschätzt werden.
Clos des Spiritueux bietet Ihnen exklusiv dieses Juwel, abgefüllt von der Compagnie des Indes in einer limitierten Serie von nur 387 Flaschen, auf 43% reduziert, ohne Filtration oder Zusatzstoffe. Dieser Rum offenbart somit die ganze Reinheit und Intensität des charakteristischen Stils der Demerara-Rums, ein wahrer Schatz für anspruchsvolle Liebhaber und leidenschaftliche Sammler.
