Compagnie des Indes - Ron añejo - 20 años - Caroni - Edición rara limitada a 290 botellas - 59,8%
Compagnie des Indes, creada en 2016 bajo el liderazgo visionario de Pierre Beuchet, rinde homenaje a las prestigiosas compañías de las Indias Orientales de los siglos XVII y XVIII, conocidas por el comercio exclusivo de productos finos provenientes de las regiones más lejanas. Fiel a esta inspiración histórica, la marca elabora rones excepcionales que reflejan con autenticidad el terroir único de su procedencia. Estos rones con una fuerte identidad sensorial te transportan al corazón de su cultura de origen, ofreciendo una experiencia de degustación inmersiva y refinada.
Presentamos aquí una botella de extrema rareza de Compagnie des Indes: un single cask de 20 años de la mítica destilería Caroni. Fundada en 1918 en Trinidad y Tobago, la destilería Caroni fue una referencia imprescindible en la industria del ron caribeño. Poseyendo su propio ingenio azucarero para garantizar la excelencia de las cañas de azúcar utilizadas, esta finca estatal controlaba perfectamente la calidad de su materia prima local. Dotada de equipos variados, combinando alambiques de columna y de reflujo, Caroni mantuvo durante mucho tiempo un misterio fascinante alrededor de su producción, comercializándose pocos rones bajo su nombre. Las aguardientes de esta destilería legendaria se distinguen por un perfil aromático único, que mezcla notas potentes de hidrocarburos, especias suaves y miel dorada, contribuyendo a su carácter inimitable. El cierre de la destilería en 2002, consecuencia directa de la crisis de la industria azucarera local, ha conferido a estos rones una rareza preciosa, elevándolos al rango de iconos en el mundo del ron excepcional.
Esta edición limitada, destilada en 1998 y embotellada en 2018, está numerada y limitada a solo 290 ejemplares. Una verdadera joya para coleccionistas y aficionados exigentes, este gran ron excepcional representa hoy una oportunidad rara, una pieza patrimonial que Clos des Spiritueux se enorgullece de ofrecer en exclusiva en su tienda online.
