RON DE JAMAICA - HABITATION VELIER - Hampden <>H White Whisky Live 2018 - 66%
Habitation Velier es un proyecto excepcional nacido de la pasión y la visión única de Luca Gargano, reconocido mundialmente como el mayor especialista en ron. Proveniente de una ilustre familia italiana conocida por la excelencia de sus productos, Luca Gargano perpetúa una tradición de exploración y exigencia, privilegiando una distribución cualitativa y exclusiva en lugar de lucrativa. Para cada destilería seleccionada, Habitation Velier pone en valor a los maestros destiladores a través de rones Pure Single excepcionales, encarnados en proyectos originales y únicos, verdaderos primeros mundiales que afirman la firma distintiva de cada creación.
Las raíces históricas de la destilería jamaicana Hampden se remontan a 1684, inicialmente propiedad de Thomas Goddard. Desde 2009, esta emblemática destilería está bajo el control de la familia Hussey (Everglades Farms Ltd.), que ha sabido preservar y valorar su herencia. Con cerca de 5.600 hectáreas de caña de azúcar, Hampden Rhum Company es hoy sinónimo de autenticidad y excelencia en el mundo del ron jamaicano. Los rones Hampden se elaboran aún hoy según el método tradicional del heavy pot rum, ofreciendo una paleta aromática excepcional, dominada por una riqueza de ésteres (moléculas aromáticas). La fermentación se realiza con levaduras indígenas en fermentación espontánea, en un almacén histórico, donde las herramientas y técnicas ancestrales se conservan fielmente para garantizar una producción a la vez auténtica y prestigiosa.
Hampden <>H 66% es una exclusividad ofrecida por Habitation Velier. Este ron excepcional, resultado de una doble destilación realizada con alambiques Forsyths, se embotella a un potente 66%. Esta edición limitada, presentada en primicia durante el Whisky Live París 2018, se distingue por una concentración impresionante de aproximadamente 900 gramos de ésteres por hectolitro de alcohol puro. Este nivel excepcional confiere al ron una riqueza aromática profunda y compleja, mezclando armoniosamente notas frescas herbáceas, toques exóticos y una sutil intensidad especiada, ofreciendo una experiencia sensorial única e inolvidable.
Compra limitada a una botella