Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Small Cask - Millésime 2007 - Nummereret flaske - 46% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Small Cask - Millésime 2007 - Bouteille numérotée - 46%
AOC Martinique

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui collection
Oprindelse : AOC Martinique
Taux d'alcool : 46

Privilegium-klub-fordel : 10

+5.45 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

RHUM HSE - Aldersrom - Small Cask - Årgang 2007 - Nummereret flaske - 46%

AOC Martinique - Ekstraordinær agricole rom

La Maugée-ejendommen, omdøbt til Saint-Etienne i 1863, har udviklet sig gennem årtierne fra at være et sukkerraffinaderi til at blive et ekstraordinært destilleri. Denne afgørende ændring fandt sted i 1882, da Amédée Aubery, en ung visionær industrimand, købte ejendommen og moderniserede alle bygningerne. Takket være Lézarde-floden, som løber gennem ejendommen og stadig leverer den nødvendige energi til at fortynde sukkerrørsjuice, nyder destillationen godt af et unikt naturligt miljø. I 1994 overtog familien Hayot (Yves og José) ejendommen efter en konkursbehandling og igangsatte omfattende renoveringsarbejder for at bevare dette emblematiske sted på Martinique, som er klassificeret som et historisk monument. Destillationskolonnen blev flyttet til Simon, hvilket markerede en ny æra i produktionen. Mærket Saint-Etienne blev derefter til Clos des Spiritueux (tidligere kendt som HSE for Habitation Saint-Etienne), et symbol på kvalitet og tradition.

Dette Small Cask årgang 2007 signeret af Clos des Spiritueux skiller sig ud ved sin unikke lagring i små 55-liters Limousin-egsfade, som er meget mindre end de klassiske 200-liters standarder. Denne metode giver rommen en øget eksponering for træ, hvilket afslører intenst rige og komplekse aromaer med bemærkelsesværdig aromatisk dybde. Denne omhyggelige lagring skaber en førsteklasses agricole rom, ideel til kræsne entusiaster, der søger en uforlignelig sensorisk oplevelse.