RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Small Cask - Millésime 2007 - Bouteille numérotée - 46%
AOC Martinique

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Acondicionamiento : Etui collection
Origen : AOC Martinique
% alcohol : 46

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RHUM HSE - Ron añejo - Small Cask - Añada 2007 - Botella numerada - 46%

AOC Martinica - Ron agrícola excepcional

La hacienda La Maugée, renombrada Saint-Etienne en 1863, ha evolucionado a lo largo de las décadas pasando de ser un ingenio azucarero a una destilería excepcional. Este cambio crucial ocurrió en 1882 cuando Amédée Aubery, un joven industrial visionario, la adquirió y modernizó todos los edificios. Gracias al río Lézarde, que atraviesa la propiedad y aún hoy proporciona la energía necesaria para diluir los jugos de caña, la destilación se beneficia de un entorno natural único. En 1994, la familia Hayot (Yves y José) adquirió la propiedad tras un proceso judicial, iniciando amplias obras de renovación para preservar este emblemático sitio de Martinica, clasificado como Monumento Histórico. La columna de destilación fue trasladada a Simon, marcando una nueva era en la producción. La marca Saint-Etienne pasó a llamarse Clos des Spiritueux (anteriormente conocida como HSE por Habitation Saint-Etienne), símbolo de calidad y tradición.

Este Small Cask añada 2007 firmado por Clos des Spiritueux se distingue por un envejecimiento único en pequeños barriles de roble Limousin de 55 litros, mucho más reducidos que los estándares clásicos de 200 litros. Este método confiere al ron una mayor exposición a la madera, revelando aromas intensamente ricos y complejos, con una profundidad aromática notable. Este envejecimiento meticuloso da lugar a un ron agrícola de alta gama, ideal para los aficionados exigentes que buscan una experiencia sensorial incomparable.

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin