Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2003 - 47,8% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2003 - 47,8%
AOC Martinique

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Conditionnement : Etui collection
Oprindelse : AOC Martinique
Taux d'alcool : 47,8

Privilegium-klub-fordel : 10

+6.75 € / unité à ma cagnotte

TILFØJ TIL MINE FAVORITTER

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Single Cask - Millésime 2003 - 47,8%

La Maugée-boligen blev omdøbt til Saint-Etienne i 1863 og gik fra at være et sukkerraffinaderi til et destilleri efter det blev købt af Amédée Aubery i 1882. Denne unge industrikaptajn moderniserede bygningerne og forsynede ejendommen med energi takket være floden Lézarde, som løber gennem området og stadig bruges i dag til at fortynde sukkerrørsjuice. Familien Hayot (Yves og José) købte ejendommen i 1994 efter en konkurs hos de tidligere ejere. Renoveringsarbejder blev derefter påbegyndt i den martinikanske bolig, som er klassificeret som et historisk monument, og kolonnen blev flyttet til Simon. Mærket Saint-Etienne blev derefter til HSE (for Habitation Saint-Etienne).

En rom fra årgang 2003, som blev destilleret og sat til lagring i 2003, før den blev tappet på flaske i 2018. Denne Single Cask HSE følger den meget rost Single Cask 1998. En sand vidnesbyrd om HSE Master Cellarers håndværk, den præsenterer en smuk balance mellem styrke, rundhed og aromatisk tæthed. Hver batch tappes fra et 400 liters fad, og opfølgningen udføres omhyggeligt med en dobbelt nummerering af flaskerne.