NEISSON - Collection Tatanka - Rhum Blanc - Le Coupeur Chemise Rose et Chapeau Blanc - Millésime 2020 - 50%
Tatanka est une entreprise artisanale emblématique de la Martinique, reconnue pour ses peintures à la main réalisées sur divers supports, notamment sur des bouteilles de rhum. Depuis 1996, un artiste martiniquais talentueux peint directement sur le verre dans un style unique d’art naïf. Ces créations représentent des scènes de vie authentiques de la distillerie Neisson, rendant hommage au dévouement et au travail passionné des hommes et des femmes impliqués dans l’élaboration de ces rhums d’exception. Chaque édition spéciale de la collection Tatanka propose trois illustrations différentes et exclusives, faisant de chaque bouteille une véritable œuvre d’art à collectionner.
La Distillerie Neisson, située au cœur du Carbet en Martinique, a été fondée en 1932 par les frères Neisson. Pionnier dans son domaine, Jean Neisson, ingénieur chimiste de formation, a consacré toute sa carrière à perfectionner les techniques traditionnelles de distillation. Aujourd’hui, ce savoir-faire est perpétué par les descendants de Jean, Claudine puis son fils Grégory, qui portent haut les valeurs familiales. Dès 2013, un tournant décisif s’opère avec l’adoption d’une agriculture biologique certifiée. En 2016, la distillerie lance son tout premier rhum bio AOC Martinique, un produit qui séduit les consommateurs soucieux d’authenticité et de qualité. Progressivement, plus de 40 hectares de terres ont été intégralement convertis au bio, soulignant l’engagement durable de Neisson envers la préservation environnementale.
Après des années de recherche rigoureuse, Neisson exploite désormais ses propres souches exclusives de levures indigènes, minutieusement sélectionnées parmi celles naturellement présentes sur les cannes à sucre cultivées dans la distillerie. Ce choix innovant assure une fermentation unique et contribue à la complexité aromatique des rhums. La sélection raisonnée des variétés culturales, parfaitement adaptées à la typologie spécifique de chaque parcelle, le contrôle rigoureux de l’arrosage pour optimiser l’économie d’eau, ainsi que le traitement performant et écologique des effluents, sont autant de pratiques qui illustrent la philosophie de Neisson : produire des rhums agricoles d’une qualité exceptionnelle en totale harmonie avec l’écosystème naturel environnant.
Ce rhum blanc millésimé 2020, embouteillé pour l'Habitation Velier, porte le nom évocateur de "Le Coupeur". Cette édition rare se distingue par son étiquette et son design soignés, caractérisés par une chemise rose et un élégant chapeau blanc, symboles forts de la collection Tatanka et célébration du patrimoine martiniquais. Ce rhum d’exception à 50% vol incarne parfaitement l’alliance entre tradition, artisanat et innovation biologique, idéal pour les amateurs éclairés et les collectionneurs recherchant une expérience gustative unique.
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