NEISSON - Kolekce Tatanka - Bílý rum - Střihač Růžová Košile a Bílý Klobouk - Ročník 2020 - 50%
Tatanka je ikonická řemeslná společnost z Martiniku, známá svými ručně malovanými obrazy na různých nosičích, zejména na lahvích rumu. Od roku 1996 talentovaný umělec z Martiniku maluje přímo na sklo v jedinečném stylu naivního umění. Tyto výtvory zobrazují autentické životní scény z palírny Neisson, vzdávají hold oddanosti a vášnivé práci mužů a žen zapojených do výroby těchto výjimečných rumů. Každé speciální vydání kolekce Tatanka nabízí tři různé a exkluzivní ilustrace, díky nimž je každá láhev skutečným sběratelským uměleckým dílem.
Palírna Neisson, nacházející se v srdci Carbetu na Martiniku, byla založena v roce 1932 bratry Neissonovými. Průkopník ve svém oboru, Jean Neisson, chemický inženýr, věnoval celou svou kariéru zdokonalování tradičních destilačních technik. Dnes je toto umění pokračováno Jeanovými potomky, Claudine a poté jejím synem Grégorym, kteří hrdě nesou rodinné hodnoty. Od roku 2013 došlo k rozhodujícímu obratu s přijetím certifikovaného ekologického zemědělství. V roce 2016 palírna uvedla na trh svůj první bio rum AOC Martinik, produkt, který oslovuje spotřebitele hledající autentičnost a kvalitu. Postupně bylo více než 40 hektarů půdy plně převedeno na bio, což zdůrazňuje udržitelný závazek Neisson k ochraně životního prostředí.
Po letech důkladného výzkumu nyní Neisson využívá své vlastní exkluzivní kmeny domorodých kvasinek, pečlivě vybraných z těch, které se přirozeně vyskytují na cukrové třtině pěstované v palírně. Tato inovativní volba zajišťuje jedinečnou fermentaci a přispívá k aromatické složitosti rumů. Promyšlený výběr kulturních odrůd, dokonale přizpůsobených specifické typologii každého pozemku, přísná kontrola zavlažování za účelem optimalizace úspory vody, stejně jako účinná a ekologická úprava odpadních vod, jsou praktiky, které ilustrují filozofii Neisson: vyrábět zemědělské rumy výjimečné kvality v úplné harmonii s okolním přírodním ekosystémem.
Tento bílý rum ročníku 2020, lahvovaný pro Habitation Velier, nese výmluvný název "Střihač". Toto vzácné vydání se vyznačuje pečlivě navrženou etiketou a designem, charakterizovaným růžovou košilí a elegantním bílým kloboukem, silnými symboly kolekce Tatanka a oslavou martinikského dědictví. Tento výjimečný rum s 50% alkoholu dokonale ztělesňuje spojení tradice, řemesla a ekologické inovace, ideální pro náročné znalce a sběratele hledající jedinečný chuťový zážitek.
Pro milovníky rumu a zvědavé, kteří chtějí objevit výjimečné destiláty z nejlepších terroirů, najděte tento klenot a mnoho dalších referencí na Clos des Spiritueux, vašem online obchodě specializovaném na prémiové rumy nejvyšší kvality, pečlivě vybraných, aby vám nabídly to nejlepší z Martiniku a dalších míst.
