Ardnamurchan - The Midgie - Batch 2 - 48 %
Beläget på den västligaste halvön i Highlands är Ardnamurchan destilleri en av pärlorna på den moderna skotska scenen. Tack vare långa jäsningar, noggrann destillation och omsorgsfull lagring erbjuder Ardnamurchan single malts med en sällsynt precision där den marina friskheten kombineras med en strålande fruktighet. The Midgie hyllar den oumbärliga myggan från Highlands och framhäver destilleriets mest smakrika och salta sida. Hitta Ardnamurchan hos Clos des Spiritueux, specialisten på exklusiva spritsorter.
The Midgie Batch 2 är en subtil blandning bestående av 75 % orökt single malt och 25 % rökig, lagrad i 50 % bourbonfat, 48 % portvinsfat och 2 % sherryfat. Flaskad vid 48 %, utan kallfiltrering eller färgning, vilket bevarar dess silkeslena textur och intensitet i aromerna intakt. Denna begränsade 2025-utgåva, mer tillgänglig än den första batchen, imponerar med sin tydliga, harmoniskt söta och salta profil. Njut av denna sällsynta flaska till försäljning hos Clos des Spiritueux för att berika din samling av exklusiva whiskys.
I doften avslöjar Ardnamurchan The Midgie Batch 2 noter av flambé ananas, stekt skinka, jordgubbssylt på salt kex, marinerad plommon, mandel, kokosmakron och mild mynta. I smaken öppnar den med lätt saltad päron, ängsblommor och gyllene malt innan den blir mörkare med sultana, kakao och träiga toner av körsbärsträd. Eftersmaken är lång, buren av elegant rök, delikat rosa salt och en ihållande livfullhet av röda vinbär. Denna aromatiska komplexitet gör Ardnamurchan till ett måste hos Clos des Spiritueux.
Smakråd: Servera den ren i ett tulpanformat glas mellan 16 och 18 °C, eller tillsätt några droppar vatten för att avslöja vackra toner av röda frukter och fina örter. Idealisk mat- och whisky-kombination: rökt lax, stekta pilgrimsmusslor, glaserad fläsksida, lagrad cheddar eller mörk choklad med kakaonibs. Inom mixologi förhöjer Ardnamurchan en Old Fashioned med kakaobitter till något speciellt. Upptäck det exklusiva sortimentet Ardnamurchan hos Clos des Spiritueux, din referens för premium skotsk whisky.