Ardnamurchan – The Midgie – Charge 2 – 48 %
Eingebettet auf der westlichsten Halbinsel der Highlands gilt die Ardnamurchan-Destillerie als eines der Juwelen der modernen schottischen Whisky-Szene. Dank langer Gärung, sorgfältiger Destillation und sorgfältiger Reifung produziert Ardnamurchan Single Malts von außergewöhnlicher Präzision, in denen maritime Frische mit lebendiger Frucht verschmilzt. Die Cuvée Midgie ist eine Hommage an die typische Highland-Mücke und unterstreicht die genussvollere, salzigere Seite der Destillerie. Finden Sie Ardnamurchan bei Clos des Spiritueux, dem Spezialisten für außergewöhnliche Spirituosen.
Der Midgie Batch 2 ist ein subtiler Blend aus 75 % ungetorftem und 25 % getorftem Single Malt, gereift in 50 % Bourbonfässern, 48 % Portweinfässern und 2 % Sherryfässern. Abgefüllt mit 48 % Alkohol, ohne Kältefiltration oder Farbstoffe, bewahrt er seine seidige Textur und sein intensives Aroma. Diese limitierte Edition 2025, verfügbarer als die erste Charge, besticht durch ihr starkes Profil, harmonisch süß und salzig. Nutzen Sie diese seltene Flasche im Angebot von Clos des Spiritueux, um Ihre Sammlung außergewöhnlicher Whiskys zu bereichern.
In der Nase offenbart Ardnamurchan The Midgie Batch 2 Noten von flambierter Ananas, gebratenem Schinken, Erdbeermarmelade auf Salzgebäck, Meerespflaume, Mandel, Kokosmakrone und süßer Minze. Am Gaumen bietet der Auftakt leicht gesalzene Birne, Wiesenblumen und goldenes Malz, bevor er mit Sultaninen, Kakao und holzigen Kirschnuancen dunkler wird. Der Abgang ist lang, getragen von elegantem Rauch, zartem rosa Salz und einer anhaltenden Lebendigkeit von roten Johannisbeeren. Diese aromatische Komplexität macht Ardnamurchan zu einem Muss bei Clos des Spiritueux.
Verkostungstipp: Pur im Tulpenglas bei 16 bis 18 °C servieren oder mit ein paar Tropfen Wasser die herrlichen Noten von roten Früchten und Kräutern entfalten. Ideale Kombinationen zu Speisen und Whisky: Räucherlachs, gebratene Jakobsmuscheln, glasierter Schweinebauch, reifer Cheddar oder dunkle Schokolade mit Kakaonibs. In der Mixologie veredelt Ardnamurchan einen mit Bitterkakao verfeinerten Old Fashioned. Entdecken Sie die exklusive Ardnamurchan-Auswahl bei Clos des Spiritueux, Ihrer Referenz für Premium-Scotch-Whiskys.