Nardini – Grappa Bianca – 50%
Die 1779 in Bassano del Grappa am Fuße der venezianischen Alpen gegründete Brennerei Nardini gilt als älteste Grappa-Brennerei Italiens. Seit über zwei Jahrhunderten bewahrt sie ein einzigartiges Familien-Know-how, das Tradition und anspruchsvolle Qualität vereint. Als Symbol für Exzellenz und Prestige hat Nardini seinen eigenen Stil etabliert, der sich durch die Reinheit und Finesse seiner Destillate auszeichnet.
Grappa Bianca verkörpert den authentischsten Ausdruck destillierten Tresters. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ohne Fassreifung, behält er die ganze Kraft und Offenheit seines Ursprungs. Mit einem Alkoholgehalt von 50 % spiegelt dieser kraftvolle Brandy Nardinis Philosophie wider: einen geradlinigen, intensiven und perfekt kontrollierten Grappa anzubieten, der für Kenner auf der Suche nach starken Emotionen gedacht ist.
In der Nase offenbart er klare Aromen von frischem Trester, begleitet von weißen Blüten, getrockneten Kräutern und zarten Gewürznoten. Am Gaumen ist der Auftakt unmittelbar und spritzig und bietet eine markante Frische und eine dichte Textur. Der Abgang, trocken und anhaltend, offenbart eine ausgeprägte aromatische Intensität, leicht würzig, die seinen kompromisslosen Charakter unterstreicht. Ein Grappa von großer Reinheit, ideal serviert in einem kleinen Grappalino- Glas oder als kräftige Basis für charaktervolle Cocktails.
