Nardini – Grappa Bianca – 50 %
Fundada em 1779 em Bassano del Grappa, aos pés dos Alpes vênetos, a Destilaria Nardini é considerada a mais antiga casa de grappa da Itália. Por mais de dois séculos, ela perpetua um saber familiar único, combinando tradição e exigência de qualidade. Símbolo de excelência e prestígio, a Nardini soube impor seu estilo, caracterizado pela pureza e finesse de seus destilados.
A Grappa Bianca representa a expressão mais autêntica do bagaço destilado. Elaborada segundo métodos tradicionais, sem passagem por barril, conserva toda a força e franqueza de sua origem. Com graduação alcoólica de 50%, esta aguardente potente reflete a filosofia da Nardini: oferecer uma grappa reta, intensa e perfeitamente controlada, destinada aos amantes em busca de emoções fortes.
No nariz, revela aromas francos de bagaços frescos, acompanhados de flores brancas, ervas secas e delicadas notas picantes. No paladar, o ataque é imediato e cortante, oferecendo uma frescura impressionante e uma textura densa. O final, seco e persistente, revela uma intensidade aromática marcada, levemente picante, que destaca seu caráter sem concessões. Uma grappa de grande pureza, ideal servida em um pequeno copo grappalino, ou como base audaciosa para coquetéis de caráter.