Nardini – Grappa Bianca – 50 %
Založena v roce 1779 v Bassano del Grappa, na úpatí benátských Alp, Destilerie Nardini je považována za nejstarší grappa dům v Itálii. Více než dvě století udržuje jedinečné rodinné řemeslo, spojující tradici a požadavky na kvalitu. Symbol excelence a prestiže, Nardini si dokázala prosadit svůj styl, charakterizovaný čistotou a jemností svých destilátů.
Grappa Bianca představuje nejautentičtější vyjádření destilovaného kalu. Vyrobená tradičními metodami, bez zrání v sudech, si uchovává veškerou sílu a upřímnost svého původu. S obsahem alkoholu 50 % tato silná pálenka odráží filozofii Nardini: nabídnout přímou, intenzivní a dokonale zvládnutou grappu, určenou pro milovníky silných emocí.
V nose odhaluje jasné aroma čerstvých kalů, doprovázené bílými květy, suchými bylinami a jemnými kořeněnými tóny. V chuti je nástup okamžitý a ostrý, nabízí úchvatnou svěžest a hustou texturu. Závěr, suchý a přetrvávající, odhaluje výraznou aromatickou intenzitu, mírně štiplavou, která zdůrazňuje její nekompromisní charakter. Grappa vysoké čistoty, ideální podávaná v malé skleničce grappalino, nebo jako odvážný základ pro charakteristické koktejly.