Zn09 - Zero Nine Spirits - Wh06 - Armorik 2008 - 16 años - Bourbon y STR - 58,6%
Zero Nine Spirits (Zn09) es una empresa embotelladora independiente, fundada en 2022 por dos amigos, Grégory y Alain . Estos dos apasionados de las bebidas espirituosas son originarios de Ariège y, tras años de experiencia en este ámbito, decidieron compartir sus ideas sobre la mezcla, el envejecimiento y el refinamiento.
Esta edición es un whisky de la destilería Armorik , situada en Lannion en Bretaña . Fue destilado en 2008 y envejecido durante 16 años : 2 años en barricas de Bourbon , luego 14 años en barricas STR* que habían contenido vino portugués Vinho Dia.
Sin repetir
(*“Afeitado, tostado y carbonizado” que significa “Afeitado, tostado y quemado de nuevo”)