ARMORIK - 12 años - Añada 2009 - Single Cask Sherry - 57%
La destilería Warenghem fue fundada en Lannion, en la famosa Costa de Granito Rosa en Bretania, a finales del siglo XIX por la familia Warenghem. Su fundador, Léon Warenghem, originario del norte de Francia, junto con sus descendientes, lograron los primeros éxitos destacados de la destilería gracias a sus licores artesanales de hierbas: el emblemático Elixir d’Armorique, elaborado a partir de una mezcla única de 35 plantas, se convirtió en el producto estrella reconocido de la casa. En 1967, Paul-Henri Warenghem, último representante de la familia al frente de la destilería, se asoció con Yves Leizour. Juntos diversificaron la gama tradicional de licores y acompañaron la rápida expansión de la gran distribución en Bretaña. En 1974, Paul-Henri Warenghem y Yves Leizour decidieron trasladar la destilería de su ubicación histórica en el centro de Lannion a un nuevo sitio en la entrada de la ciudad, alimentado directamente por el manantial Rest Avel, cuyo nombre significa en bretón "la morada del viento". En los años 80, Gilles Leizour, farmacéutico de formación, sucedió a su padre y emprendió relanzar la destilería con un fuerte enfoque en productos locales y regionales, creando especialmente el chouchen Melmor, una hidromiel típica de Bretaña. Fue en 1983 cuando lanzó con orgullo el primer whisky totalmente bretón, y más ampliamente francés. En 1993, para perfeccionar su experiencia, Gilles Leizour construyó una destilería moderna dedicada exclusivamente al whisky, equipada con un par de alambiques de cobre cuidadosamente diseñados según los estándares de las destilerías escocesas. El famoso Armorik, el primer single malt 100% francés y bretón, se comercializó oficialmente en 1998. Tras una larga carrera, Gilles Leizour se retiró en 2016 y cedió el mando a David Roussier, su yerno, que se había unido a la empresa en 2009.
Esta prestigiosa edición fue rigurosamente seleccionada por el equipo experto de La Maison du Whisky. Este whisky excepcional fue destilado en agosto de 2009 y se benefició de un envejecimiento óptimo de 12 años en un Single Cask Sherry (#3343) que aporta riqueza y complejidad. Embotellado en septiembre de 2021, esta añada exclusiva es una expresión rara y limitada, con solo 701 botellas producidas.
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