Craigellachie - 17 Jahre - 46% Vol.
Die Craigellachie Brennerei befindet sich idealerweise im charmanten Dorf Craigellachie im Herzen der prestigeträchtigen Speyside-Region in Schottland, einer weltweit anerkannten Region für außergewöhnliche Whiskys. Gegründet im Jahr 1891 von der Blender- und Händlergruppe Craigellachie Distillery Co. Limited unter der visionären Leitung von Alexander Edward, hat diese ikonische Brennerei die Zeiten überdauert. Das Eigentum wechselte 1916 zu Peter Mackie, 1927 zur Distillery Company Limited und 1930 zu SMD. Im Jahr 1964 verdoppelte die Brennerei ihre Anzahl an Brennblasen und steigerte so ihre Produktionskapazität. Seit 1998 wird die Brennerei von John Dewar & Sons Ltd betrieben, die auch die renommierten Brennereien Royal Brackla, Aberfeldy, Aultmore und Macduff überwachen und so unvergleichliche Expertise in der Whisky-Welt garantieren.
Craigellachie 17 Jahre, ein außergewöhnlicher Single Malt, wird zunächst sorgfältig in einer harmonischen Mischung aus Ex-Bourbon-Fässern und Ex-Sherry-Fässern gereift. Um eine einzigartige aromatische Fülle zu bieten, wird die Hälfte des Whiskys anschließend in First-Fill-Sherry-Fässern veredelt, während die andere Hälfte in First-Fill-Bourbon-Fässern ruht, was eine seltene Komplexität und Tiefe der Aromen bringt.
Nicht torfig