Craigellachie - 17 anos - 46% ABV
A destilaria Craigellachie está idealmente localizada na encantadora vila de Craigellachie, no coração da prestigiosa região de Speyside na Escócia, uma área mundialmente reconhecida pelos seus whiskies excepcionais. Fundada em 1891 pelo grupo de blendadores e comerciantes Craigellachie Distillery Co. Limited sob a liderança visionária de Alexander Edward, esta destilaria icônica resistiu ao teste do tempo. A propriedade passou de Peter Mackie em 1916, para a Distillery Company Limited em 1927, e depois para a SMD em 1930. Em 1964, a destilaria dobrou o número de alambiques, aumentando assim sua capacidade de produção. Desde 1998, a destilaria é operada pela John Dewar & Sons Ltd, que também supervisiona as prestigiadas destilarias Royal Brackla, Aberfeldy, Aultmore e Macduff, garantindo uma expertise incomparável no mundo do whisky.
Craigellachie 17 anos, um Single Malt excepcional, é inicialmente envelhecido com cuidado numa harmoniosa mistura de barris ex-Bourbon e barris ex-Sherry. Para oferecer uma riqueza aromática única, metade do whisky é então finalizada em barris de Sherry de primeiro enchimento, enquanto a outra metade repousa em barris de Bourbon de primeiro enchimento, o que traz uma complexidade e profundidade de sabores raras.
Não turfado