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CARDHU - 15 ans - 40%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

  • Formato : 70 cl (0.7L)
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Origen : Whisky Old Scotch

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CARDHU - 15 años - 40% ABV

Cardhu es una destilería emblemática de Speyside, situada cerca de Archiestown, en la región de Moray, Escocia. Fundada en 1824 por el famoso contrabandista de whisky John Cumming y su esposa Helen, esta destilería tiene una historia fascinante. La producción y gestión estaban principalmente a cargo de Helen Cumming, quien vendía hábilmente botellas de whisky a los transeúntes a través de la ventana de su granja. Gracias a la posición estratégica de la destilería en una colina, Helen podía detectar la llegada de la policía, ocultar el olor de la destilación espolvoreándose con harina y fingir que hacía pan. Luego recibía a las autoridades con té mientras izaba discretamente una bandera afuera para alertar a las destilerías vecinas, permitiéndoles actuar rápidamente en caso de peligro. En 1885, la destilería fue completamente reconstruida en un nuevo sitio, y los alambiques antiguos fueron vendidos a William Grant, quien fundó la famosa destilería Glenfiddich. El nuevo equipo y edificio permitieron a Cardhu triplicar su producción, fortaleciendo su posición en el mercado del whisky escocés. Hoy en día, la destilería está gestionada por el gigante Diageo, y el whisky Cardhu juega un papel vital en las prestigiosas mezclas de Johnnie Walker. El nombre "Cardhu" proviene del gaélico "Carn Dubh", que significa literalmente "Roca Negra", un homenaje a su terroir único.

Whisky no turbio – Sabores suaves y refinados

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