GLENALLACHIE - 18 años - 46% vol.
The GlenAllachie es una destilería emblemática situada en Aberlour, en el corazón de la prestigiosa región de Speyside en Escocia. Fundada en 1967, esta destilería tradicional comenzó su producción en febrero de 1968 con una capacidad anual cercana a los tres millones de litros de alcohol. Tras una pausa en 1985, GlenAllachie revivió gracias a Campbell Distillers (entonces filial de Pernod Ricard), reanudando la producción el 24 de abril, marcando un período dinámico de 29 años de funcionamiento continuo. Apodada "El Hogar del Whisky Clan Campbell", la destilería consolidó su reputación. En 2005, Chivas Brothers amplió su gama con el lanzamiento del GlenAllachie Single Malt en la reconocida serie Cask Edition. Más recientemente, en 2017, Billy Walker, Trisha Savage y Graham Stevenson unieron su experiencia para adquirir GlenAllachie y crear The GlenAllachie Distillers Company Limited, aportando juntos más de un siglo de saber hacer único en el mundo del whisky excepcional.
Este single malt de 18 años se realza con una maduración cuidadosamente orquestada en una mezcla exclusiva de barricas de Oloroso, Pedro Ximénez y Roble Virgen, otorgando a este whisky una riqueza aromática notable y una complejidad cautivadora.
Sutilmente ahumado, delicadamente equilibrado
