SPRINGBANK - 12 Jahre - Cask Strength - 56,2%
Die Springbank Brennerei ist eine der letzten beiden historischen Brennereien, die noch in der ikonischen Region Campbeltown tätig sind, gelegen auf der Kintyre-Halbinsel im Südwesten von Schottland. Bekannt für ihre authentische handwerkliche Produktion, stellt diese familiengeführte Brennerei außergewöhnliche Single Malt Whiskys unter drei verschiedenen Marken mit unterschiedlichen Stilen her: Springbank, Longrow und Hazelburn. Gegründet 1828 von den Brüdern Archibald und Hugh Mitchell, wurde Springbank die 14. lizenzierte Brennerei in Campbeltown – einer Region, die einst für ihre zahlreichen Brennereien berühmt war und heute auf nur zwei, Springbank und Glen Scotia, reduziert ist. Dieses Whisky-Juwel befindet sich weiterhin im Besitz der direkten Nachkommen der Gründer und sichert so traditionelles Know-how, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Einzigartig in Schottland führt die Brennerei alle Produktionsschritte vor Ort durch, vom traditionellen Gerstenmalzen bis zur endgültigen Abfüllung. Diese vollständige Kontrolle des Prozesses ermöglicht es Springbank, drei einzigartige Stile zu kreieren, die durch die sorgfältige Fassauswahl und das spezifische Mikroklima von Campbeltown beeinflusst werden. Die Muttergesellschaft von Springbank, JA Mitchell & Sons, hat zudem 2004 die Brennerei Glengyle wiederbelebt, in der Single Malts unter der Marke Kilkerran produziert werden. Die Gruppe besitzt außerdem den unabhängigen Abfüller Cadenhead's, der für seine exklusiven und seltenen Auswahlen bekannt ist.
Dieser bemerkenswerte Ausdruck von 12 Jahren Springbank wurde 2024 eingeführt und wird in einer Cask Strength-Version mit beeindruckenden 56,2% präsentiert. Vollständig in Bourbon- und Sherryfässern gereift, entwickelt dieser Whisky eine perfekte Balance zwischen aromatischer Fülle und Kraft und offenbart tiefe und komplexe Noten, die Liebhaber feiner und authentischer Whiskys begeistern werden.
Rauchig
