Distillerie Cazottes - Infusione Naturale di Ginepro - 44%
La Distillerie Cazottes si trova a Villeneuve-sur-Vère, nel cuore del Tarn, una regione rinomata per il suo terroir eccezionale. Laurent Cazottes, erede di un sapere ancestrale di distillatore itinerante, perpetua questa tradizione coltivando i suoi frutti e fiori secondo i rigorosi principi dell’agricoltura biologica e della biodinamica. Con quasi 600 peri varietà Williams, 200 susini Reine Claude Dorée, oltre a vigneti piantati dal 2010, domina con passione la produzione di acquaviti artigianali, liquori autentici, aperitivi raffinati e vini di qualità.
L’Infusione Naturale di Ginepro è una bevanda spiritosa al ginepro eccezionale, realizzata a partire da un’acquavite vinicola artigianale. Questa specialità unica è macerata con ingredienti provenienti dall’agricoltura biologica e da raccolte selvatiche, unendo bacche di ginepro, agrumi, piante aromatiche, fiori delicati e spezie accuratamente selezionate. La distillazione tradizionale avviene in un antico alambicco, garantendo la conservazione degli aromi naturali. L’acquavite così ottenuta viene poi affinata in damigiane di vetro, per una maturazione ottimale che esalta ogni sapore e offre un’esperienza gustativa indimenticabile.
Scoprite questa creazione esclusiva di Clos des Spiritueux, sinonimo di qualità, autenticità e rispetto per i terroir francesi, ideale per gli amanti dei distillati naturali e raffinati.