Destilerie Cazottes - Přírodní jalovcová infuze - 44%
Destilerie Cazottes se nachází ve Villeneuve-sur-Vère, v srdci Tarnu, oblasti známé svým výjimečným terroirem. Laurent Cazottes, dědic pradávného řemesla putovního lihovarníka, pokračuje v této tradici pěstováním svých plodů a květin podle přísných zásad biologického zemědělství a biodynamiky. S téměř 600 hruškovými stromy odrůdy Williams, 200 švestkami Reine Claude Dorée a vinicemi vysazenými od roku 2010 vášnivě ovládá výrobu řemeslných destilátů, autentických likérů, rafinovaných aperitivů a kvalitních vín.
Přírodní jalovcová infuze je výjimečný jalovcový destilát, vyrobený z řemeslného vinného destilátu. Tato jedinečná specialita je macerována s ingrediencemi pocházejícími z ekologického zemědělství a divokých sběrů, spojující jalovcové bobule, citrusy, aromatické rostliny, jemné květy a pečlivě vybrané koření. Tradiční destilace probíhá ve starém kotlíku, což zaručuje zachování přírodních aromat. Výsledný destilát je poté zrán ve skleněné demižóně pro optimální vyzrání, které zvýrazňuje každou chuť a nabízí nezapomenutelný chuťový zážitek.
Objevte tuto exkluzivní kreaci od Clos des Spiritueux, synonymum kvality, autenticity a respektu k francouzským terroirům, ideální pro milovníky přírodních a rafinovaných destilátů.
