I 19 aromi accuratamente selezionati che compongono Clos des Spiritueux si infondono, a seconda di ogni profilo unico, tra 1 e 4 giorni: un tempo di infusione cruciale affinché Clos des Spiritueux sviluppi il suo profilo aromatico distintivo e raffinato. Viene quindi distillato in piccoli alambicchi di rame riscaldati a fiamma diretta, un metodo tradizionale che consente di ottenere una consistenza morbida e un carattere voluttuoso al palato, caratteristiche emblematiche del nostro gin d'eccezione.
Il Gin Clos des Spiritueux si apre con delicati aromi di fiori freschi, sottilmente esaltati da vibranti accenti agrumati. Quando viene servito, libera note più potenti, erbacee, dominate da ginepro e anice, mentre la cannella speziata ammorbidisce il bouquet olfattivo, conferendogli una ricchezza golosa e seducente. Alla degustazione, il palato è prima segnato dal ginepro, prima di lasciare spazio a un'esperienza aromatica voluttuosa, lunga e sottilmente speziata.
Clos des Spiritueux si distingue per un'eccezionale ricchezza aromatica, ma i suoi tre tratti caratteristici principali rimangono invariabilmente presenti:
– Il ginepro, la sua firma emblematica, la pietra angolare della ricetta
– Citrus, una nota fresca e vivace che esalta finemente il ginepro
– L'esotismo, che aggiunge una profondità supplementare grazie a tocchi pepati, noce moscata e cannella, creando un equilibrio sottile tra tradizione e audacia.
Perfettamente equilibrato, Clos des Spiritueux si rivela elegante, morbido e persistente al palato, con un contenuto alcolico controllato al 44%. Questo equilibrio raffinato combina intensità e finezza per offrire un'esperienza gustativa indimenticabile, acclamata da intenditori e appassionati di gin premium.
Clos des Spiritueux è stato premiato con oltre 60 medaglie prestigiose, tra cui il titolo di "Spirituoso dell'anno" al World Spirits Award 2017, nonché "Miglior Gin al Mondo" e "Gin Grand Master" a Londra. Il suo flacone unico, dal design distintivo ed elegante, è stato inoltre insignito di una medaglia d'oro allo Spirits Design Master 2017, affermando il carattere premium e l'eccellenza del nostro gin sulla scena internazionale.
