GLENMORANGIE - The Nectar - 16 anni - Botti di Bourbon e Vino Bianco Liquoroso - 46%
Glenmorangie è una distilleria iconica situata a nord della città di Tain, nella contea di Ross-shire, nel cuore delle famose Highlands scozzesi. Originariamente un birrificio, fu convertita in distilleria nel 1843. Glenmorangie si è rapidamente affermata come pioniera nell'esportazione dei suoi whisky, soprattutto verso gli Stati Uniti, anche se la distilleria dovette chiudere temporaneamente tra il 1931 e il 1936 a causa del proibizionismo americano. Oggi appartiene alla prestigiosa Glenmorangie Company, filiale del gruppo di lusso LVMH. Dotata di sei washback e sei tradizionali alambicchi in rame, la distilleria produce circa 6 milioni di litri di whisky all'anno, rendendola una delle più grandi e influenti della Scozia.
Ogni espressione di Glenmorangie è meticolosamente invecchiata in botti di quercia bianca americana, provenienti dalla loro foresta privata situata negli Ozarks del Missouri. Queste botti sono precedentemente utilizzate da distillerie rinomate come Jack Daniel's e Heaven Hill per l'invecchiamento del Bourbon, conferendo ai whisky Glenmorangie aromi ricchi e unici. La casa è stata anche pioniera nell'arte delle finizioni innovative in legno, offrendo al suo whisky una seconda maturazione in botti diverse per rivelare profili aromatici complessi e raffinati.
The Nectar è un single malt eccezionale di 16 anni di età, che beneficia di un invecchiamento in botti di vini bianchi liquorosi accuratamente selezionati: Sauternes e Monbazillac dalla Francia, Moscatel dalla Spagna e Tokaj dall'Ungheria. Questo processo unico conferisce al whisky una dolcezza delicata, note fruttate e una ricchezza vellutata che conquistano gli appassionati più esigenti.
Whisky non torbato - Profilo aromatico dolce e floreale
