GLENMORANGIE - The Nectar - 16 años - Barricas de Bourbon y Vino Blanco Dulce - 46%
Glenmorangie es una destilería emblemática situada al norte de la ciudad de Tain, en Ross-shire, en el corazón de las famosas Tierras Altas escocesas. Originalmente una cervecería, fue convertida en destilería en 1843. Glenmorangie se estableció rápidamente como pionera en la exportación de sus whiskies, especialmente hacia Estados Unidos, aunque la destilería tuvo que cerrar temporalmente entre 1931 y 1936 debido a la prohibición estadounidense. Hoy pertenece a la prestigiosa Glenmorangie Company, filial del grupo de lujo LVMH. Equipada con seis washbacks y seis alambiques tradicionales de cobre, la destilería produce alrededor de 6 millones de litros de whisky al año, lo que la convierte en una de las más grandes e influyentes de Escocia.
Cada expresión de Glenmorangie se envejece meticulosamente en barricas de roble blanco americano, provenientes de su propio bosque privado ubicado en los Ozarks de Missouri. Estas barricas son previamente usadas por destilerías reconocidas como Jack Daniel's y Heaven Hill para el envejecimiento del Bourbon, lo que confiere a los whiskies Glenmorangie aromas ricos y únicos. La casa también ha sido pionera en el arte de los acabados innovadores en madera, ofreciendo a su whisky una segunda maduración en barricas diferentes para revelar perfiles aromáticos complejos y refinados.
The Nectar es un single malt excepcional de 16 años de edad, que se beneficia de un envejecimiento en barricas cuidadosamente seleccionadas de vinos blancos dulces: Sauternes y Monbazillac de Francia, Moscatel de España y Tokaj de Hungría. Este proceso único aporta al whisky una dulzura delicada, notas afrutadas y una riqueza aterciopelada que seducen a los aficionados más exigentes.
Whisky sin turba - Perfil aromático suave y floral
