GLENMORANGIE - The Nectar - 16 anos - Barris de Bourbon e Vinho Branco Licoroso - 46%
Glenmorangie é uma destilaria icônica localizada ao norte da cidade de Tain, em Ross-shire, no coração das famosas Highlands escocesas. Originalmente uma cervejaria, foi convertida em destilaria em 1843. Glenmorangie rapidamente se estabeleceu como pioneira na exportação de seus whiskies, especialmente para os Estados Unidos, embora a destilaria tenha tido que fechar temporariamente entre 1931 e 1936 devido à proibição americana. Hoje, pertence à prestigiada Glenmorangie Company, subsidiária do grupo de luxo LVMH. Equipado com seis washbacks e seis alambiques tradicionais de cobre, o destilaria produz cerca de 6 milhões de litros de whisky por ano, tornando-se uma das maiores e mais influentes da Escócia.
Cada expressão de Glenmorangie é meticulosamente envelhecida em barris de carvalho branco americano, provenientes de sua própria floresta privada localizada nos Ozarks, Missouri. Esses barris são previamente usados por destilarias renomadas como Jack Daniel's e Heaven Hill para o envelhecimento do Bourbon, o que confere aos whiskies Glenmorangie aromas ricos e únicos. A casa também foi pioneira na arte dos acabamentos inovadores em madeira, oferecendo ao seu whisky uma segunda maturação em barris diferentes para revelar perfis aromáticos complexos e refinados.
The Nectar é um single malt excepcional de 16 anos de idade, que se beneficia do envelhecimento em barris cuidadosamente selecionados de vinhos brancos licorosos: Sauternes e Monbazillac da França, Moscatel da Espanha e Tokaj da Hungria. Este processo único traz ao whisky uma doçura delicada, notas frutadas e uma riqueza aveludada que encantam os apreciadores mais exigentes.
Whisky não turfado - Perfil aromático suave e floral
