GLENMORANGIE - The Nectar - 16 Jahre - Bourbon- & Süßwein-Fässer - 46%
Glenmorangie ist eine ikonische Brennerei nördlich der Stadt Tain im Ross-shire, im Herzen der berühmten Schottischen Highlands. Ursprünglich eine Brauerei, wurde sie 1843 in eine Brennerei umgewandelt. Glenmorangie etablierte sich schnell als Pionier im Export seiner Whiskys, insbesondere in die USA, obwohl die Brennerei zwischen 1931 und 1936 aufgrund der amerikanischen Prohibition vorübergehend schließen musste. Heute gehört sie zur renommierten Glenmorangie Company, einer Tochtergesellschaft der Luxusgruppe LVMH. Ausgestattet mit sechs Washbacks und sechs traditionellen Kupferbrennblasen produziert die Brennerei etwa 6 Millionen Liter Whisky pro Jahr und ist damit eine der größten und einflussreichsten in Schottland.
Jede Glenmorangie-Expression wird sorgfältig in amerikanischen Weißeichenfässern gereift, die aus ihrem eigenen Privatwald in den Ozarks, Missouri stammen. Diese Fässer wurden zuvor von renommierten Brennereien wie Jack Daniel's und Heaven Hill zur Bourbon-Reifung verwendet, was den Glenmorangie-Whiskys reiche und einzigartige Aromen verleiht. Das Haus war auch Pionier in der Kunst der innovativen Holzfinishs und bietet seinem Whisky eine zweite Reifung in verschiedenen Fässern, um komplexe und raffinierte Aromaprofile zu enthüllen.
The Nectar ist ein außergewöhnlicher Single Malt mit 16 Jahren Reife, der in sorgfältig ausgewählten süßen Weißweinfässern gereift ist: Sauternes und Monbazillac aus Frankreich, Moscatel aus Spanien sowie Tokaj aus Ungarn. Dieser einzigartige Prozess verleiht dem Whisky eine zarte Süße, fruchtige Noten und eine samtige Reichhaltigkeit, die selbst anspruchsvollste Liebhaber begeistert.
Ungetorfter Whisky - Sanftes und blumiges Aromaprofil
