Kina Karo - Vermouth Dry - 16%
Kina Karo está localizada em Lagrasse, na Languedoc. A casa foi fundada em 1928 por André Carreau e foi assumida por Aurélien Carrelas em 2020. Kina Karo é um aperitivo natural à base de plantas e vinho. Toda a gama é produzida sem conservantes, sem corantes ou aromas artificiais.
O vermouth seco é uma mistura de 17 plantas (incluindo alecrim e zimbro) maceradas a frio em álcool neutro. Em seguida, as plantas aromáticas infundem-se num vinho branco seco occitano. Aprecia-se com cubos de gelo e uma fatia de limão.