NIKKA - The Nikka Tailored - 43%
Nikka Whisky Distilling Company è una distilleria iconica situata in Giappone, fondata da Masataka Taketsuru, riconosciuto a livello mondiale come il padre fondatore del whisky giapponese di alta qualità. Figlio di un produttore di sake, Masataka Taketsuru studiò chimica all'università prima di perfezionare la sua arte del whisky in diverse distillerie rinomate in Scozia. Tornato in Giappone nel 1920 con sua moglie scozzese Rita, svolse un ruolo chiave nella creazione del primo whisky giapponese presso Suntory (precedentemente Kotobukiya Limited), prima di fondare la propria azienda e la distilleria Yoichi, base principale della società Nikka. Oggi, Nikka è anche conosciuta per le sue distillerie distinte dedicate alla produzione di Shochu, un'acquavite giapponese tradizionale realizzata con vari ingredienti come riso, orzo e patata dolce, nonché per le sue strutture specializzate nella produzione di brandy di sidro e vino di mele. Nel 2001, il prestigioso gruppo Asahi Breweries ha acquisito Nikka, rafforzando ulteriormente la sua presenza nel settore degli spiriti di alta gamma.
Il Nikka Tailored rappresenta un blend unico e raffinato, che combina abilmente il malto delicato della distilleria Miyagikyo, la ricchezza torbata caratteristica della distilleria Yoichi e un whisky di cereali perfettamente equilibrato, offrendo un'esperienza sensoriale complessa e memorabile.
Leggermente torbato, questo whisky conquisterà gli appassionati in cerca di un'armonia sottile tra dolcezza maltata e note affumicate raffinate.
