NIKKA - The Nikka Tailored - 43%
Nikka Whisky Distilling Company es una destilería emblemática ubicada en Japón, fundada por Masataka Taketsuru, reconocido mundialmente como el padre fundador del whisky japonés de alta calidad. Hijo de un cervecero de sake, Masataka Taketsuru estudió química en la universidad antes de perfeccionar su arte del whisky en varias destilerías reconocidas en Escocia. Regresando a Japón en 1920 con su esposa escocesa Rita, desempeñó un papel clave en la creación del primer whisky japonés en Suntory (anteriormente Kotobukiya Limited), antes de fundar su propia empresa y la destilería Yoichi, base principal de la compañía Nikka. Hoy en día, Nikka también es conocida por sus destilerías distintas dedicadas a la producción de Shochu, un aguardiente japonés tradicional elaborado a partir de ingredientes variados como arroz, cebada y batata, así como por sus instalaciones especializadas en la fabricación de brandy de sidra y vino de manzana. En 2001, el prestigioso grupo Asahi Breweries adquirió Nikka, fortaleciendo aún más su presencia en el sector de bebidas espirituosas premium.
El Nikka Tailored representa una mezcla única y refinada, combinando hábilmente la malta delicada de la destilería Miyagikyo, la riqueza turba característica de la destilería Yoichi y un whisky de grano perfectamente equilibrado, ofreciendo una experiencia sensorial compleja y memorable.
Ligeramente turbio, este whisky seducirá a los aficionados que buscan una armonía sutil entre la dulzura malteada y las notas ahumadas refinadas.
